مواد لازم
- سینه مرغ: ۶۰۰ گرم
- لپه: ۱۵۰ گرم
- پیاز: ۳ عدد
- بادمجان: ۵۰۰ گرم
- برنج: ۴ پیمانه
- روغن مایع: یك پیمانه
- زرده تخم‌مرغ: ۴ عدد
- ماست: یك پیمانه
- زعفران: ۲ قاشق سوپ‌خوری
- رب گوجه‌فرنگی: ۴ قاشق سوپ‌خوری
- دارچین، زردچوبه، نمك و فلفل: به میزان لازم
- خلال پسته، بادام و زرشک: برای تزیین
درباره این سایت