طرز تهیه باقلی پلو با ماهیچه زعفرانی

1. برنج: ۴ پیمانه
2. زعفران : ۳ قاشق غذاخوری به صورت دم کرده
3. باقلا سبز : ۱ لیوان
4. گوشت ماهیچه : ۵۰۰ گرم
5. کره : ۵۰ گرم
6. پیاز : ۲ عدد
7. شوید خشک : ۱ پیمانه
8. روغن مایع : به میزان کافی
9. دارچین : ۱ قاشق چایخوری
10. پودر گل سرخ : ۱ قاشق سوپ خوری
11. هل : یک قاشق چای خوری
12. ادویه ( نمک،فلفل سیاه،زردچوبه ) : به میزان دلخواه

طرز تهیه ته چین بادمجان و زعفران

حلوای رولی زعفرانی

طرز تهیه بورانی زعفرانی